ATELIERS & INITIATIONS

Pour transmettre et partager mes recettes et mes secrets; pour vivre ensemble des moments de partage et de découverte; pour prouver que sans gluten ni lactose, on peut toutes et tous bien manger, faire plaisir et se faire plaisir, je vous propose plusieurs formules à choix.

Les cours bénéficieront d’une présentation des produits utilisés lors des deux recettes que nous ferons durant les ateliers. Cela afin de mieux comprendre les subtilités de cette nouvelle grammaire culinaire.

Pour les cours en ligne,  inspirez-vous des thèmes ou de me faire une demande de votre choix.

Il vous suffira simplement de vous munir d’un ordinateur portable ou d’une tablette.

Dates

ATELIERS & INITIATIONS

Pour transmettre et partager mes recettes et mes secrets; pour vivre ensemble des moments de partage et de découverte; pour prouver que sans gluten ni lactose, on peut toutes et tous bien manger, faire plaisir et se faire plaisir, je vous propose plusieurs formules à choix.

Les cours bénéficieront d’une présentation des produits utilisés lors des deux recettes que nous ferons durant les ateliers. Cela afin de mieux comprendre les subtilités de cette nouvelle grammaire culinaire.

Pour les cours en ligne, il suffit de vous inspirer des thèmes ou de me faire une demande de votre choix.

Il vous suffira simplement de vous munir d’un ordinateur portable.

Dates

1. LES ATELIERS DANS UNE CUISINE TOUTE ÉQUIPÉE

CONCEPT

Les sessions mensuelles de 2h30 chacune, les  mardis et jeudis soir entre 19h00 et 21h30, lors desquelles je vous guiderai pas à pas dans la réalisation.

PROGRAMME

Pour clôturer chaque atelier, nous dégusterons ensemble vos créations, accompagnées d’un choix de mes meilleures tartinades pour les pains et d’une sélection de thés rares et parfumés.

Et parce que «vous le valez bien», chaque participant-e repartira avec ses confections pour permettre de prolonger le plaisir une fois de retour à la maison.

Enfin, chacun-e recevra le détail des recettes réalisées pour les refaire par courriel, parce que protéger notre planète fait également partie des valeurs que je défends.

1. LES ATELIERS DANS UNE CUISINE TOUTE ÉQUIPÉE

CONCEPT

Les sessions mensuelles de 2h30 chacune, les  mardis et jeudis soir entre 19h00 et 21h30, lors desquelles je vous guiderai pas à pas dans la réalisation.

PROGRAMME

Pour clôturer chaque atelier, nous dégusterons ensemble vos créations, accompagnées d’un choix de mes meilleures tartinades pour les pains et d’une sélection de thés rares et parfumés.

Et parce que «vous le valez bien», chaque participant-e repartira avec ses confections pour permettre de prolonger le plaisir une fois de retour à la maison.

Enfin, chacun-e recevra le détail des recettes réalisées pour les refaire par courriel, parce que protéger notre planète fait également partie des valeurs que je défends.

2. ateliers à domicile

CONCEPT

Une à trois sessions organisées selon des horaires convenus, dans votre cuisine, d’une à 6 personnes que vous aurez invitées, et lors desquelles je vous enseignerai mes tours de mains, vous détaillerai les secrets de la cuisine sans gluten ni lactose et vous assisterai pas à pas dans la confection de différentes spécialités.

PROGRAMME

À choix (2 par atelier)

– un pain aux graines
– des crackers
– un cake aux ingrédients de saison
– une tourte Forêt-Noire
– des biscuits
– une pâte à gâteau

TARIF

CHF 150.– / personne

2. ateliers à domicile

CONCEPT

Une à trois sessions organisées le soir entre 19h00 et 21h30, dans votre cuisine, avec 5 à 6 personnes que vous aurez invitées, et lors desquelles je vous enseignerai mes tours de mains, vous détaillerai les secrets de la cuisine sans gluten ni lactose et vous assisterai pas à pas dans la confection de différentes spécialités.

PROGRAMME

À choix (3 par atelier)

– un pain aux graines
– des crackers
– un cake aux ingrédients de saison
– une tourte Forêt-Noire
– des biscuits
– une pâte à gâteau

TARIF

CHF 150.– / personne

3. Atelier sur mesure pour les professionnels

CONCEPT

Pour celles et ceux qui souhaitent maîtriser les bases de la cuisine, de la boulangerie et de la pâtisserie sans gluten ni lactose. 
J’organise des ateliers et des stages sur mesure. Si vous êtes intéressé(e), cliquez ici !

3. Atelier sur mesure pour les professionnels

CONCEPT

Pour celles et ceux qui souhaitent maîtriser les bases de la cuisine, de la boulangerie et de la pâtisserie sans gluten ni lactose. 
J’organise des ateliers et des stages sur mesure. Si vous êtes intéressé(e), cliquez ici !

4. cadeaux

mon offre évènementielle

Vous souhaitez offrir un cadeau original et gourmand à vos collaborateurs ? Des formats sur-mesure dans une ambiance de partage : Ateliers de cuisine / Ateliers de boulangerie et pâtisserie Découvrez mes bons cadeaux et ateliers privés. Pour un devis personnalisé et sur mesure, écrivez-moi.

4. cadeaux

mon offre évènementielle

Vous souhaitez offrir un cadeau original et gourmand à vos collaborateurs ? Des formats sur-mesure dans une ambiance de partage : Ateliers de cuisine / Ateliers de boulangerie et pâtisserie Découvrez mes bons cadeaux et ateliers privés. Pour un devis personnalisé et sur mesure, écrivez-moi.