1. LES ATELIERS DANS UNE CUISINE TOUTE ÉQUIPÉE

Trois sessions mensuelles de 2h30 chacune, le mercredi soir entre 19h00 et 21h30, lors desquelles je vous guiderai pas à pas dans la réalisation de pains, cakes et biscuits sans gluten.

PROGRAMME

Atelier n°1: un pain aux graines, une focaccia et des crackers.

Atelier n°2: une pâte à pizza, une pâte à tarte, un cake salé aux ingrédients de saison.

Atelier n°3: un cake sucré, des sablés  et un  granola aux  de fruits secs.

Pour clôturer chaque atelier, nous dégusterons ensemble vos créations, accompagnées d’un choix de mes meilleures tartinades pour les pains et d’une sélection de thés rares et parfumés.

Et parce que «vous le valez bien», chaque participant-e repartira avec ses confections pour permettre de prolonger le plaisir une fois de retour à la maison.

Enfin, chacun-e recevra le détail des recettes réalisées, la liste de tous les ingrédients nécessaires pour les refaire ainsi que les adresses de mes fournisseurs par courriel, parce que protéger notre planète fait également partie des valeurs que je défends.

PRIX

Forfait pour les trois ateliers: 345.- fr. / personne
Un atelier: 120.- fr. / personne

COURS SPÉCIAL : PAIN PAYSAN, BURGER ET PÂTE FEUILLETÉE.

PRIX  140.-  fr. / personne

TARTINADES SALÉS ET SUCRÉS :

PRIX  120.-  fr. / personne

 

COURS BOULES D’ENERGIE  SANS SUCRE : 3 RECETTES DIFFÉRENTES.

PRIX  100.-  fr. / personne

DESSERTS POUR LES FÊTES :

PRIX  120.-  fr. / personne

COURS SPÉCIAL :  MENU DE FÊTES

PRIX 150.- fr. / personne

Montant à régler avant le cours. Celui-ci validera l’inscription.